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30g

Ingrédients: Feuilles et fleurs de thym biologique.

Les feuilles et les fleurs de thym se caractérisent par une saveur riche et légèrement épicée et sont utilisées comme épice pour parfumer divers aliments. Les deux huiles essentielles de base contenues dans le thym, le thymol et le carvacrol, confèrent au thym des propriétés antibactériennes, antifongiques et antiseptiques particulières.

Traditionnellement, il a été utilisé comme antispasmodique contre la toux, comme expectorant et pour guérir les infections des voies respiratoires supérieures. Il est considéré comme un booster du système immunitaire et peut être utilisé pour la prolepsie des infections. C'est un antiseptique puissant pour le système gastro-intestinal et urinoir.

 

En cuisine, il est utilisé comme assaisonnement pour aromatiser les viandes, les poissons, les sauces et les fromages. Il peut également être utilisé sur les légumes, les salades et les pâtes, dans les marinades et pour aromatiser l'huile.

Pour une tisane. Ajouter une cuillère à café d'herbe par tasse d'eau chaude et laisser infuser à couvert pendant 4 à 5 minutes. Filtrer et déguster chaud ou glacé, nature ou ajouter un édulcorant au goût.

produit des îles biologiques

 

Organic Islands est une entreprise innovante en croissance constante dans le domaine de la production et de la transformation de plantes et herbes aromatiques et médicinales biologiques, avec une présence commerciale dans des dizaines de points de vente en Grèce et à l'étranger. L'entreprise a été fondée en 2010 sur l'île de Naxos et a été la première entreprise des Cyclades dans ce secteur.

Thym

4,20 €Prix

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