Vin blanc sec 
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 Cépage: Asyrtiko / Monemvasia / Kydonitsa 

 Un mélange unique de 3 variétés grecques dans lesquelles Asyrtiko apporte son corps. Au nez, des parfums d'agrumes et de fruits tropicaux. Il accompagne fruits de mer, crustacés, salades, viandes blanches et risotto. 

 Récolte: début / milieu septembre 

 Meilleur servi: réfrigéré à 10 - 12 ° C 
 
 Cave: Lacovino (Vlachiotis, Laconie)